2020.07.06
暑い日々が続きますね(´ー`A;)
ですが燈道ではそんな暑さを吹き飛ばす近江牛を使ったオススメを3種リリース中!
こだわりポイントも合わせてご紹介致します♪
1つ目は旨辛ホルモンMIX!
その日1番のオススメの内臓肉を旨辛いタレで揉みこんだ一品
辛いものがお好きな人には絶対オススメ!
お酒のお供としても大人気の商品です。
網の上でじゅーーっと焼き上げるとお肉の甘い香りと特製のタレの香ばしく焼ける香りが食欲を掻き立てる一品です(^^)
3種類の内臓が日替わりで入っているのでお気軽にスタッフに何が入っているのお尋ねください(^_^)
2つ目は近江牛赤身ステーキ!
赤身好きのお客様待望の商品です!!
近江牛本来の味を楽しんでいただくため、こだわりの薬味には本山葵をお客様ご自身ですり下ろして頂き、特製のやさしい味わいの塩と共に食べて頂けます。
なんと言っても赤身のお肉の厚さに目を釘付けにされること間違いなし(o^^o)
部位にはランプを使用♪
ランプとは牛さんのお尻のお肉で、赤身独特の噛めば噛むほど溢れ出る肉汁と、濃厚な味わいにクセになること間違いなし!
想像するだけでお口からヨダレが止まりません、是非燈道に来たら近江牛の赤身ステーキをご堪能下さい( ◠‿◠ )
3つ目すだちおろし冷麺
やっぱり夏といえば冷麺!
キンキンに冷えた器に、これでもか!と言うくらい冷えた出汁と氷を入れ、そして香りの良いすだちで冷麺を仕上げました!
とにかくさっぱりと食べて頂けます!ツルツルとした麺とすだちの酸味でのどごし爽やか(^ν^)
燈道ではテイクアウトのご注文もしております。毎年この時期はウナ牛弁当を2000円で大絶賛発売中!是非興味を持っていただければ期間限定のウナ牛弁当をご予約ください!こだわりの食材を使っておりますので3日前にお電話ください!この機会に是非一度食べてみてはいかがですか?
焼肉燈道本店(とうどう)
〒526-0031 滋賀県長浜市八幡東町200-1
17:00~24:00 (L.O 23:30)
定休日:不定休
駐車場:あり
0749-57-6322